Der neue Vertikalkutter aus dem Hause Sammic schneidet, mahlt, knetet und emulgiert in Sekundenschnelle. Dank der Invert-Blade Technologie, können Sie mit diesem Produkt eine glatte homogene Masse in Spitzenqualität erzielen. Die Brushless- Technologie sorgt für eine konstante Leistung, da unabhängig von der Geschwindigkeit immer die gleiche Kraft entfaltet wird. Mit den optional zusätzlich Erhältlichen Messern und dem Gemüseschneideraufsatz ist der Kutter ein sehr guter und leistungsstarker Allrounder. Er zerkleinert problemlos Kräuter, Obst, Fleisch, Gemüse, etc. und ist sogar zum Herstellen von Saucen und Mayonnaise geeignet. Die Deckelöffnung des Behälters ermöglicht während des Vorgangs das Hinzufügen von weiteren Zutaten. Alle Elemente, die mit Lebensmittel in Konktakt kommen, können Problemlos zur Reinigung abgenommen werden. Der Rotor und der BPA-freie Behälter aus Tritan dürfen sogar in der Geschirrspülmaschine gereinigt werden. Dieser Artikel wurde zusammen mit Chefköchen produziert, um die Zubereitung in der Gastronomieküche deutlich zu erleichtern.
Hochleistungs-Asynchronmotor
Einstellbare Geschwindigkeit 300 rpm - 3000 rpm
Deckel mit Öffnung zum Hinzufügen von Zutaten während des Betriebs
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